Network
WARTA LOMBOK- Nasi goreng adalah salah satu makanan cepat saji yang sudah populer di Tanah Air.
Selain cara membuatnya yang simple, makanan ini cocok untuk disantap kapan saja, bisa untuk sarapan pagi, makan siang, bahkan makan malam.
Selain citarasanya yang lezat serta dengan resep sederhana dan praktis membuat makanan khas sejuta umat ini banyak diminati.
Baca Juga: Pernah Viral! Resep Cruffle Renyah Anti Gagal, Cemilan Korea yang Cocok untuk Hadiah Valentine
Mari simak berikut ini resep dan cara membuat nasi goreng spesial dan simpel yang bisa anda coba di rumah.
Bahan:
1 piring nasi
1 butir telur
1 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 butir kemiri ( jika ada)
1 buah cabe merah
Terasi secukupnya
Masako ½ sendok teh
Kecap secukupnya
Minyak goreng secukupnya
1 buah tomat
Bawang goreng secukupnya
Cara membuat:
- Pertama ulek bumbu campuran dari 1 cabai rawit, garam secukupnya, micin secukupnya, 3 siung bawang merah, tomat, 1 siung bawang putih, dan terasi secukupnya hingga benar-benar halus.
- Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng, setelah mulai panas lalu masukkan telur, goreng sampai benar-benar matang.
- Angkat telur yang matang, lalu tumiskan bumbunya yang telah diulek tadinya, aduk sampai merata
- Masukkan nasi, telur, ke dalam satu wajan yang telah ditaruhkan nasi tadi, lalu aduk sampai merata.
- Tambahkan kecap sedikit sebagai penambah rasa, aduk lagi sampai tercampur rata sampai matang dan terlihat kecoklatan.
- Setelah terlihat benar-benar kecoklatan artinya, nasi goreng sudah matang, jika ingin mempunyai rasa lebih gurih tambahkan dengan bawang yang sebelumnya telah di goreng, dan nasi goreng siap disantap.***
