Network
2 buah bawang pre, iris tipis
Secukupnya air
Cara membuat:
Isian Pastel: Tumis semua bumbu hingga harum, kemudian masukkan potongan wortel dan kentang aduk sebentar.
Tuangkan air, masak sampai mendidih baru bubuhkan garam dan merica secukupnya, masak sampai matang dan air menyusut. Setelah matang ,angkat dan sisihkan
Kulit pastel: Uleni terigu, mentega, air, dan telur sampai adonan bisa dibentuk. Diamkan beberapa saat.
Baca Juga: Viral! Videonya Diparodikan Warganet, Yusuf Mansur pun Mengancam Akan Melaporkannya ke Polisi
Ambil adonan sedikit, gilas adonan sampai tipis, dicetak bentuk lingkaran, isikan dengan adonan isi, rekatkan dibagian sisi-sisinya.
Goreng dengan api sedang, apabila sudah matang sampai kuning keemasan angkat, dan tiriskan. Pastel siap disajikan.***
