3. Jika sudah empuk tumis bumbu halus dan bombay, masukkan daun salam dan sereh
4. Jika sudah wangi, masukan daging.
5. Rebus sebentar sampai bumbu meresap dan daging benar-benar empuk.
6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masukan santan kara aduk-aduk.
7. Masukan kol dan daun bawang.
8. Tambahkan kecap manis, aduk dan koreksi rasa.
Demikian resep tongseng daging sapi. Selamat mencoba.***