WARTA LOMBOK - Salah satu makanan khas Indonesia yang dihidangkan saat hari raya atau kumpul keluarga adalah Gulai Kambing.
Selain itu, Gulai Kambing juga sering ditemukan saat pesta atau acara syukuran.
Rasanya yang gurih dan lezatnya daging kambing membuat selera makan meningkat.
Bagi yang belum pernahencoba membuat Gulai Kambing, jangan khawatir. Berikut ini resep gampang yang bisa di praktikkan oleh pemula.
Gule Kambing
Bahan :
- 500 gr iga kambing muda
- 500 gr daging kambing muda