Network
WARTA LOMBOK - Berikut akan disajikan resep membuat masakan Ayam Lodho khas Jawa Timur.
Ayam Lodho merupakan jenis masakan dengan bahan dasar ayam kampung yang terlebih dahulu dibakar sebelum diolah menjadi makanan.
Resep membuat masakan Ayam Lodho ini tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang mudah ditemukan dimana saja.
Baca Juga: Resep Masakan Ayam Lodho Khas Tulungagung, Aroma Bakarnya Sangat Harum dan Menggiurkan
Masakan Ayam Lodho ini memiliki ciri khas rasa yang gurih dan cenderung pedas, cocok bagi mereka para penikmat makanan pedas. Selain itu aroma yang dihasilkan dari pembakaran ayam itu sendiri akan semakin terasa nikmat saat berpadu dengan aroma rempah-rempah.
Dikutip wartalombok.com dari postingan akun Instagram @hestyholmes pada Sabtu, 28 Mei 2022, berikut resep membuat masakan Ayam Lodho yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan :
* 1 ekor ayam kampung utuh, pilih yang masih muda supaya daging tidak banyak dan rasanya masih manis
* 700ml santan encer
