tintanya, campur semua bahan isian cumi
aduk rata, lalu isikan ke cumi jangan sampai
penuh lalu semat ujungnya dengan
lidi/tusuk gigi, kemudian kukus selama 20
menit. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus
balado sampai harum, masukkan daun
salam, daun jeruk, sereh, lalu tambahkan
garam, gula pasir dan kaldu bubuk. aduk
sampai rata.