Network
WARTA LOMBOK - Pembahasan kali ini akan fokus pada resep dan cara membuat gudeg, makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.
Proses pembuatan gudeg membutuhkan waktu yang cukup lama dan biasanya disajikan dengan kuah santan kental, ayam kampung, telur, tempe, tahu dan sambal goreng krecek.
Selain itu, gudeg juga biasanya berwarna cokelat yang dihasilkan dari daun jati yang dimasak bersamaan.
Baca Juga: Pastel Ayam Sayuran Cocok Dijadikan Bisnis, Begini Cara Membuatnýa
Sebagai masakan rumahan, gudeg sangat populer di Jawa sebab tidak jarang makanan ini juga dihidangkan di pinggir jalan.
Penasaran bukan? Yuk bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, simak resep dan cara membuat gudeg ini sampai akhir.
Dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @luis_widarto pada Minggu, 12 Juni 2022, berikut resep dan cara membuat gudeg.
Bahan :
- 1 kg nangka muda dipotong2
