WARTA LOMBOK – Bubur biji salak merupakan bubur manis yang jadi favorit banyak orang. Bola-bolanya ada yang terbuat dari tepung ketan dan ada juga ubi jalar yang dihaluskan.
Bubur dengan bola-bola ubi ini legitnya selalu bikin nagih. Bola ubinya kenyal manis dan semakin enak disiram santan yang creamy gurih.
Rasa bola ubinya manis kenyal sedikit lembut, ditambah adonan bubur yang legit harum. Rasa legit manisnya semakin enak dipadukan dengan santan yang gurih harum.
resepBaca Juga: Camilan Sederhana! Berikut Resep dan Cara Mudah Membuat Kroket Gurih, Lembut dan Super Lezat
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @sukmawati_rs pada Minggu, 19 Juni 2022, berikut resep membuat bubur biji salak.
Bahan :
• 300 gr ubi kuning kukus, haluskan
• 125 gr tepung tapioka
• 1/2 sdt garam