• Susun dengan yang agak besar dimasukkan terlebih dahulu dan yang kecil belakangan.
• Kalau sudah semua angkat panci ke kompor masukan air sampai ubinya menutup dengan air, dan 1 sdm garam.
• Kalau sudah tutup panci dan nyalakan kompor dengan api sedang.
• Tunggu sampai ubi bisa ditusuk itu tandanya sudah matang.
Baca Juga: Ramalan Tarot Zodiak Aries 26 Juni 2022: Jangan Takut untuk Meminta Dukungan Anggota Tim
• Kalau sudah berasa matang matikan kompor, kemudian tiriskan, angkat ke wadah.
• haluskan ubi dengan menggunakan ulekan tapi kalau ada penumbuk padi itu lebih baik sampai testur ubi agak lembek, kemudian diamkan atau dinginkan.
• Campurkan ke dalam wadah berisi ubi tadi, campurkan dengan 8 sdm tepung terigu, 50 gram susu bubuk, 40 gram gula pasir dan 2 sdm grimer susu kental manis, aduk secara merata.
• Ambil sedikit adonan lalu pipihkan isi dengan cokelat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir lakukan sampai adonan semuanya habis.
• Nyalakan kompor dengan api sedang, ambil wajan taruhkan minyak kalau udah berasa minyak udah panas taruh adonan tadi ke dalam goreng sampai benar-benar berubah warna menjadi keemasan.