Network
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Dessert Box, Makanan Kekinian yang Viral di Media Sosial
• 6 lembar daun jeruk
• 3 buah bunga lawing 5 cm kayu manis
• 3 buah asam kandis.
Bumbu 2 (haluskan) :
• 25 buah bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 5 biji kemiri
• 3 sendok makan ketumbar
• 1 ruas kunyit.
• 1 ruas jahe
• 2 buah pala
• 25 cabe keriting merah.
Secukupnya :
• Garam
• Gula
• Penyedap.
Cara memasak :
• Panaskan minyak, masukkan semua bumbu laluh tumis sampai wangi
• Masukkkan daging, tumis aduk rata hingga berubah warna, tambahkan air secukupnya hingga melewati permukaan daging.
Baca Juga: Ganjaran Pahala Berhubungan Intim Dengan Isteri, Simak Penjelasannya
• Tambahkan garam gula penyedap
• Masak sampai daging setengah empuk
• Setelah daging setengah empuk lalu masukkan kikil
• Aduk rata lalu masukkan santan, sesekali aduk-aduk supaya santan tidak pecah
• Masak sampai kuah aga mengental. Tambahkan rawit ijo dan merah
• Tes rasa angkat dan sajikan.
Itulah bahan dan cara memasak gulai cincang kikil yang enak dan bergizi, semoga resep masakan olahan gulai cincang kikil di atas bermanfaat dan bisa menjadi rekomendasi menu makan keluarga, selamat mencoba.***
