- Daun kemangi secukupnya
- Gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
Bahan bumbu :
- 12 pc bawang merah pilih yg kecil, kupas
- 3 siung bawang putih, iris halus
- Cabe merah dan cabe hijau secukupnya, iris serong
- Cabe rawit, jika suka