• 1/4 sdt Garam
Bahan 4 :
• 400 ml Minyak Goreng
Cara Membuat :
• Campur garam, gula & Ladaku Merica Bubuk di dalam wadah, aduk rata.
• Membuat adonan perkedel :
- Chopper daging dengan ¼ sdt garam selama 7 detik.
- Masukkan tempe, chopper kembali hingga halus.
- Tambahkan keripik bawang putih, bawang goreng, seledri dan kuning telur, chopper kembali hingga halus.
- Angkat dan pindahkan adonan ke dalam wadah.