Pusing Mau Buat Menu Apa? Sarden Balado Solusinya, Berikut Resep dan Cara Membuatnya, Rasanya Dijamin Mantap

WARTA LOMBOK - Sarden Balado kali ini akan menjadi menu andalan Anda dengan resep yang disajikan berikut ini.

Cara memasak Sarden Balado juga gampang, cukup dengan menggunakan bumbu yang sudah tersedia di dapur Anda.

Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @deviirwantari pada 14 Agustus 2022, berikut resep Sarden Balado.

Baca Juga: Rasanya Bikin Ketagihan, Berikut Resep dan Cara Membuat Tongkol Bumbu Sarden

Bahan :

2 kaleng besar sarden saus pedas

3 daun salam

2 barang serai ambil putihnya memarkan

1 bawang bombay uk kecil potong panjang

Garam dan gula secukupnya

1 sdt kaldu jamur

Bumbu Halus:

5 bawang putih

11 bawang merah

2 Butir kemiri

3 cm jahe

Baca Juga: SUPER ENAK! Begini Resep, Bahan dan Cara Pengolahan Soto Sulung yang Bikin Nafsu Makan Makin Bertambah

Bahan Pelengkap :

1 papan pete belah jadi 2

Cabai merah, cabai hijau iris serong

Cabai rawit utuh

Tomat potong dadu

Cara Membuat:

1. Tuang kuah sarden dalam wadah kemudian sisihkan

2. Goreng ikan sarden sampai matang tiriskan

3. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam dan serai aduk rata kembali

Baca Juga: Mengenal Lebih Dekat Masjid yang Dirancang Oleh Orang Belanda Bernama Masjid Raya Baiturahman

4. Tuang kuah sarden kemudian masukkan sarden. Aduk rata. Masukkan bahan pelengkap. Tambahkan garam gula dan kaldu jamur . Biar kan air sampai agak menyusut. Koreksi rasa

5. Sarden balado siap disajikan

Demikian resep Sarden Balado, selamat mencoba.***