WARTA LOMBOK - Ikan Singkur Bakar dibuat dengan cara Ikan Singkur dibelah dua lalu dibumbui kunyit dan rempah lainnya dilumuri pada seluruh bagian ikan agar bumbu meresap lalu dipanggang.
Ikan Singkur Bakar ini biasanya ditemani dengan sambal terasi atau sambal kecap.
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dapur.uri pada 15 Agustus 2022, berikut resep Ikan Singkur Bakar
Baca Juga: Resep Mengolah Ikan Bakar, Hidangan Rumahan yang Lezat dan Mudah Dibuat, Cocok Disajikan Bersama Keluarga
Bahan : .
1 Kg Ikan singkur
1 buah jeruk nipis
4 sdm kecap manis
.
BUMBU OLESAN:
Kecap manis
Mentega blue band