WARTA LOMBOK - Urap merupakan sayuran rebus yang dicampur dengan kelapa parut yang berbumbu. Ciri khas urap menggunakan kelapa parut sedan
Bahan urap kali ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge.
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dapur.uri pada 18 Agustus 2022, berikut resep urap daun kenikir.
Baca Juga: Resep Makanan Tradisional Berbahan Dasar Singkong Bernama Tigapo, Wajib dicoba
Bahan:
- Sayuran (rebus semua set.matang):
- 1 ikat bayam, siangi
- 1bh wortel potong2
- 2 genggam taoge