Network
- 1 sdm b putih halus
- Kaldu jamur ssuai selera
- Garam seperlunya
- 1sdm gula pasir
- 3 btr telor (ku kuningnya aja)
CARA :
1. Ikan & air rebusan ikan diaduk rata,
2. masukan lada,b putih,telor,kaldu jamur,garam,gulpas terus aduk sampai adonan tercampur.
3. Masukan sagu sedikit demi sedikit smpe rata,diamkan sebentar kurleb 5mnt.
4. Timbang adonan sekitar 50gr lalu bentuklah,(aku sih pake felling aja)
5. Rebus mpek2 dalam air mendidih yg sdh diberi minyak goreng agar tdk lengket
