WARTA LOMBOK - Mengolah makanan berbahan dasar ikan kakap sebenarnya cukup mudah, meskipun jenis makanan ini sering dijumpai di restoran atau warung makan berkelas.
Salah satu jenis makanan dari ikan kakap ini adalah kakap fillet asam manis. Perpaduan antara saus dan saus tomat membuat makanan ini memiliki citarasa yang pedas, asam dan manis.
Selin itu makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai menu hidangan saat menikmati santapan malam bersama keluarga.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah, Salah Satu Menu Andalan Keluarga
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur.uri pada 4 September 2022, berikut resep dan cara membuat kakap fillet asam manis.
Bahan :
- Ikan kakap fillet
- Jeruk nipis
Celupan :
- Tepung terigu