Network
WARTA LOMBOK - Taiwanese Dessert atau Dessert Taiwan sangat mirip dengan es campur Indonesia.
Isinya es serut, cincau, anda bisa mengkreasikan dengan ubi jalar dan bola taro yang membuat rasanya manis, harum, dan lembut.
Untuk krimnya anda bisa menggunakan krim kafe dari Kapal Api. Untuk bola ubi jalar, siapkan irisan ubi jalar kukus, tepung tapioka, air panas, dan gula.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mini Mochi Kue Tradisional Jepang yang Imut dan Lezat
Untuk bola talas, anda membutuhkan talas kukus, tepung tapioka, air panas, dan gula pasir.
Sementara untuk sirupnya, siapkan sirup gula yang terbuat dari gula pasir, pandan (bukan tradisional), dan air.
Dikutip wartalombok.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep dan cara membuat Taiwanese dessert yang lengkap.
Bahan taro ball:
150 (gram) talas, kukus
60 (gram) tepung tapioka / tepung beras ketan
