Secukupnya jahe dan lengkuas
Air secukupnya
Bumbu halus:
13 buah cabe rawit gendut
7 buah cabe merah kriting
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Nila yang Super Duper Enak, Bumbunya Meresap Dijamin Nagih
4 buah cabe ijo gendut
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1/2 sdt ketumbar