Resep Ayam Goreng Telur Lezat Disajikan dengan Nasi Hangat, Dijamin Ketagihan

1 ruas kunyit

1 btg serai, ambil putihnya

5 btr Kemiri

1 sdm Ketumbar

Baca Juga: Liga Champions: RB Salzburg vs AC Milan, Berakhir Imbang Tanpa Pemenang

Cara :

1. Cuci bersih ayam kucuri dengan jeruk nipis.

2. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air biarkan mendidih, masukkan ayam, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa.

3. Tutup ayam dan aduk sesekali. Masak dengan api kecil. Sampai air menyusut. Matikan api.

4. Panaskan minyak secukupnya, balurkan ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, siap disajikan dengan nasi hangat, lalap dan sambal.***