Network
• 2 buah cabe rawit merah
Cara membuat :
1. Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air secukupnya, lalu celupkan terong satu per satu ke adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang, sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan matang lalu tuangkan air.
Baca Juga: Resep Dan Cara Bikin Perkedel Kentang, Singkong, Talas Pelengkap Lauk Penambah Nafsu Makan
3. Masukan kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk lalu aduk rata. (cek rasa)
4. Jk sudah pas, siram kuah ke atas terong yang sudah di goreng (karena tekstur terong cepat basah dan lembek jadi siram kuahnya saat akan di sajikan)
Itulah resep masakan sederhana terong raos cita rasa luar biasa, dijamin bikin boros nasi, selamat mencoba ya bun.***
