Resep Membuat Bingka Tapai Khas Banjarmasin yang Enak Banget, Anda Pasti Bisa Membuatnya Sendiri

WARTA LOMBOK - Salah satu kue tradisional khas Banjarmasin yang sangat terkenal adalah bingka tapai.

Cara membuat bingka tapai ini terbilang sangat mudah dan rasanya enak banget.

Anda juga pasti membuatnya sendiri dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini.

Baca Juga: BIkin Kue Tradisional Bingka Ubi Kayu Khas Kalimantan Selatan, Rasanya Manis dan Empuk, Simak Cara Membuatnya

Berikut resep dan cara membuat bingka tape sebagaimana dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dewi.yuliana23 pada 28 September 2022.

Bahan :

- 10 bulatan tapai ketan hijau manis dihancurkan kasar/dirahai

- 300 ml santan kental dari kelapa parut segar, masak dengan 1 sdt garam dan daun pandan sambil diaduk setelah mendidih campurkan dengan 1 sdm margarin, angkat dinginkan

- 4 butir telur itik