Rasanya Enak, Cocok Dijadikan Lauk Makan Kapan Saja, Berikut Resep dan Cara Membuat Gulai Sayur Tahu

2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

8 buah bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm kunyit

1 cm jahe

8 buah cabai merah

4 buah cabai rawit

Cara Masak:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Setelah bumbu matang masukkan air. kemudian biarkan hingga mendidih.

2. Setelah air mendidih, masukkan tahu goreng dan labu siam. Aduk merata biarkan masak hingga mendidih.

Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 5 Oktober 2022: Ular, Anda Pendengar yang Baik, Tikus dan Naga?

3. Masukkan gula pasir dan Maggi Blok Rasa Ayam. Tuang santan cair lalu aduk perlahan agar santan tidak pecah.

4. Setelah mendidih, masukkan buncis dan cabai rawit merah, kecilkan api, biarkan sebentar hingga kembali mendidih.

5. Terakhir ketika sudah mendidih, matikan api. Sajikan Gulai Sayur Tahu dengan daun Kemangi.

Demikian resep gulai sayur tahu, selamat mencoba.***