Cemilan Ringan! Berikut Resep Pastel Renyah dan Gurih ala Rumahan

WARTA LOMBOK – Pastel adalah cemilan renyah yang isiannya bervariasi mulai dari daging, ayam, sayur, dan sosis.

Pastel umumnya dibuat menggunakan adonan tepung untuk membuat kulit renyah dan gurihnya.

Cara membuat pastel sangat mudah, karena hanya membutukan beberapa bahan saja, sehingga Anda bisa membuatnya di rumah.

Baca Juga: Prodi Tadris Fisika UIN Mataram Menjalin Kerjasama dengan SMAN 1 Janapria Terkait Tri Darma Pendidikan Tinggi

Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resepanekakuliner_ pada 11 Januari 2022, berikut resep pastel renyah dan gurih, cemilan ringan yang gampang bikinnya.

Bahan kulit:

1. 375 gr tepung terigu
2. ½ sdt garam
3. ½ sdm kaldu bubuk ayam
4. 75 gram margarin
5. 1 butir telur untuk ukuran kecil
6. 100 ml air hangat

Bahan Isian :

Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gutih, Cocok Sebagai Cemilan Nikmat Saat Hujan

1. 1 kentang, potong dadu kecil
2. 1 buah wortel, potong dadu kecil
3. 3 sdm ayam giling
4. 4 butir bawang merah, cincang halus
5. 2 buah bawang putih, cincang halus
6. 1 batang daun bawang, iris halus
7. 1 batang seledri, iris halus
8. Garam secukupnya
9. Lada bubuk secukupnya
10. Kaldu bubuk secukupnya
11. 50 ml air
12. 6 butir telur rebus, belah 4

SAUS (Campur, masak sebentar):