Network
5. 30 gr tepung tapioka
6. 250 gr es batu
7. 3 liter air untuk merebus
Cara membuat :
Baca Juga: Dessert Super Enak! Resep Membust Es Buko Pandan yang Segar dan Manis
1. Masukkan daging, garam, merica bubuk, baking powder dan es batu ke dalam blender. Proses hingga halus.
2. Kemudian keluarkan dari blender. Masukkan ke wadah, tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga rata.
3. Didihkan air lalu kecilkan api
4. Ambil adonan daging dengan tangan, lalu sendoki bulat-bulat, masukkan ke dalam air mendidih. Kerjakan sampai selesai.
5. Baru kemudian besarkan apinya sampai sedang saja.
