WARTA LOMBOK - Es cincau adalah minuman dingin yang di antara isinya ada semacam agar-agar yang dibuat dari daun cincau.
Es cincau memang nikmat sekali dikonsumsi saat cuaca sedang panas. Terlebih ketika pegal-pegal sambil santai-santai menikmati tenggelamnya matahari.
Selain itu, es cincau sangat bermanfaat untuk menghilangkan panas dalam dan cocok dinikmati dan disantap bersama keluarga.
Baca Juga: Mudah dan Praktis! Simak Resep Mengolah Gulai Tahu Enak dan Bikin Nagih
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep_mama_muda pada 23 Januari 2022, berikut resep mengolah es cincau manis.
Bahan – bahan :
1. Kolang kaling, rebus lunak, tiriskan (silahkan otong sesuai selera)
2. Cincau, potong-potong atau serut
3. 2 gelas penuh air (sekitar 500 ml)
4. 2 bungkus susu milo bubuk