3. Tuangkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam panic berisi air, buntut sapi dan juga tetelan.
4. Daging sapi rebus kembali.
5. Jika buntut sapi telah empuk masukkan wortel. Jika wortel cukup empuk, masukkan buncis.
6. Masukkan garam, koreksi rasa.
t. Jika sudah pas, terakhir masukkan daun bawang dan juga seledri.
8. Hidangkan bersama taburan bawang goreng.
Selamat mencoba.***