Singkong merupakan makanan yang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.
Kendati demikian, Meskipun singkong mempunyai kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, ternyata singkong merupakan makanan rendah lemak.
Sehingga singkong cocok dikonsumsi bagi seseorang yang sedang menjalankan diet.
4. Membantu menurunkan tekanan darah
Selain pisang dan kentang, singkong juga merupakan makanan yang cocok untuk penderita tekanan darah tinggi.
Manfaat singkong yang kaya potasium adalah dapat menurunkan tekanan darah dengan membantu menyeimbangkan kadar garam dalam darah.
Dalam 100 gram singkong juga mengandung potasium yang memenuhi sekitar 6% dari kebutuhan harian.
5. Mempercepat penyembuhan luka
Singkong kaya akan vitamin C, sehingga salah satu manfaat singkong adalah dapat membantu menyembuhkan luka lebih cepat.