Network
WARTA LOMBOK – Semangka yang masih sekerabat dengan melon dan ketimun ini sebenarnya termasuk jenis sayur-sayuran, bukan buah.
Semangka mengandung 92 persen air dan 8 persen gula.
Lycopene, antioksidan yang terdapat pada semangka, jenisnya sama dengan apa yang terkandung pada tomat mentah.
Baca Juga: Tidak Perlu Khawatir, Berikut Trik untuk Selalu Sehat dan Bugar, Anda Harus Coba Ini Semuanya
Secangkir semangka mengandung lycopene yang setara dengan apa yang dikandung dua tomat berukuran sedang.
Semangka juga merupakan sumber beta-carotene. Kulit buah semangka adalah sumber alami citrulline, asam amino yang merangsang produksi nitric oksida yang memperlancar aliran darah melalui pembuluh arteri.
Penelitian telah membuktikan bahwa mengkonsumsi semangka dapat mengurangi resiko terhadap beberapa jenis kanker.
Riset yang dilakukan di Korea membuktikan bahwa laki-laki yang mengkonsumsi banyak semangka, disertai dengan buah lainnya, memiliki resiko yang lebih rendah dari terkena kanker usus, sebagaimana dikutip wartalombok.com dari buku sehat dan bugar dengan terapi jus buah dan sayur.
Baca Juga: Polres Lombok Timur Tangkap Pengedar Narkoba Jenis Sabu di Masbagik
