WARTA LOMBOK - Kacang merah mengandung beragam nutrisi yang melimpah dan baik untuk kesehatan tubuh.
Jenis kacang ini dikenal kaya protein dan sering dijadikan sebagai sumber protein rendah lemak bagi vegetarian.
Selain protein, kacang merah juga mengandung beragam nutrisi yang juga tak kalah penting, misalnya karbohidrat, lemak, serat, vitamin B, folat, serta mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, dan zat besi.
Baca Juga: Mengejutkan! Inilah Manfaat dan Khasiat Kacang Polong yang Perlu Anda Ketahui
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat dan Fakta Kece pada 31 Juli 2020, inilah manfaat kacang merah.
1. Mengontrol gula darah
Kacang merah memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu penderita diabetes tipe 2 untuk mengendalikan kadar gula darah dan efektivitas kerja insulin dalam tubuh.
2. Menurunkan berat badan
Baca Juga: Selain Aspek Perkembangan Sosial Emosional Anak Usia Dini, Prinsip Perkembangan Juga Perlu Dipahami