Network
Kubis termasuk sayuran yang diketahui berkhasiat dalam menjaga fungsi kognitif otak agar tetap optimal seiring bertambahnya usia.
Baca Juga: Catat! Berikut Resep Mudah Memasak Lodeh Tahu Kacang Panjang
Kandungan nutrisi di dalam kubis dapat membantu melancarkan aliran darah pada otak. Aliran darah yang lancar akan membuat otak lebih mudah mengingat, menyerap, dan memproses informasi.
5. Meredakan peradangan
Sulforaphane dan adalah salah satu jenis antioksidan pada sayur kubis yang berperan sebagai agen anti-inflamasi.
Antioksidan dapat membantu mengatasi peradangan yang berlangsung di dalam tubuh, termasuk yang disebabkan oleh infeksi. Selain itu, makan kubis secara rutin juga membantu tubuh lebih mudah mendeteksi peradangan yang terjadi.***
