WARTA LOMBOK – Salah satu soto khas Surabaya yang terkenal lainnya adalah soto sulung.
Kata sulung pada soto khas Surabaya ini sendiri diambil dari nama jalan tempat soto ini pertama kali dijual.
Soto sulung Surabaya berisi bagian dalam atau jeroan daging sapi dengan kuah kuning yang gurih dan nikmat.
Baca Juga: Ingin Mencoba Makanan Khas Bogor? Berikut Resep Soto Mie Bogor yang Bisa Dimasak Sendiri di Rumah
Penasaran ingin mencicipi soto sulung khas Surabaya? Yuk coba masak sendiri di rumah.
Dikutip wartalombok.com dari Instagram @irmadesmayanti pada Minggu, 19 Desember 2021, berikut resep dan cara membuat soto sulung khas Surabaya.
Bahan :
250 gram daging sapi