Network
WARTA LOMBOK - Bagi yang ingin membuat makanan sehat untuk keluarga, berbagai olahan dari sawi bisa jadi jawabannya.
Sawi sendiri memiliki kemiripan dengan sayur kol, dan salah satu jenis sawi yang menjadi favorit banyak orang adalah sawi putih.
Selain sebagai sayur pada olahan sup, sawi putih juga bisa dimasak menjadi tumisan dan cara menumis sawi hijau sangat mudah dan praktis.
Baca Juga: 25 Resep dan Cara Membuat Soto Khas dari Daerah Indonesia yang Bisa Dibuat Sendiri
Bumbu untuk menumis sawi putih sangat sederhana, cukup tambahkan bawang putih, bawang merah, cabai, gula, dan garam.
Nah, berikut resep dan cara membuat tumis sawi putih sebagaimana dikutip wartalombok.com dari Instagram @seto_beri pada Minggu, 2 Januari 2021.
Bahan :
• 1 buah sawi putih
• 1 telur orak arik
• 1 tomat merah
• 3 Bawang merah iris
• 3 Bawang putih iris
Baca Juga: Pengin Berhenti Merokok? Berikut 10 Cara dan Terapi Berhenti Merokok yang Patut Dicoba
• 2 cabai merah
• 4 cabai rawit
• Kecap asin
• Saus Tiram
• Lada hitam
• Penyedap rasa All Purpose Non MSG
Cara membuatnya :
Baca Juga: HOAKS! Ibu Rio Ramadhan Mantan Kekeyi Bantah Isu Meninggalnya Sang Anak, 'Akunnya Dihack'
1. Tumis bawang merah dan baw.putih sampai harum, masukkan irisan cabai dan tomat
2. Masukkan telur orak arik dan sawi putihnya
3. Beri air sedikit untuk melembutkan sayur
4. Beri lada hitam dan penyedap rasa, lalu kecap asin dan saus tiramnya
5. Koreksi rasa lalu sajikan
Mudah bukan? Selamat mencoba!.***
