Bagi Para Penggemar Pizza, Berikut Resep dan Cara Membuat Pizza Sosis yang Harus Kamu Coba

WARTA LOMBOK - Pizza merupakan makanan yang sangat terkenal dan paling banyak diminati di berbagai negara.

Pizza adalah makanan berupa roti bundar dan pipih yang dipanggang di oven, yang ditaburi dengan berbagai topping seperti saos, keju, daging,sayur, dan sosis.

Berikut resep dan cara membuat Pizza sosis, sebagaimana dikutip Warta Lombok darj akun Facebook Resep Masa Kini.

Baca Juga: Bagi Anda Penggemar Bakso, Berikut Tips dan Cara Membuat Bakso Sapi Polos yang Wajib Kamu Coba

Baca Juga: Penggemar Balika Vadhu Kecewa Adegan Romantis Shiv dan Anandi Dipotong, Emak-Emak Serbu Media Sosial

Bahan:

 200 gram tepung terigu protein tinggi

 1/2 sdt garam

 2 1/2 sdm minyak sayur

Bahan biang:

 125 ml air hangat

 1 sdt gula pasir

 1 sdt ragi instant

Baca Juga: LUAR BIASA! Ternyata Ini Pasangan dan Anak Asli 15 Pemain Balika Vadhu yang Jarang Diketahui

Saos pizza+ topping:

 100 gram daging sapi giling

 1 sdm margarin, untuk menumis

 1 siung bawang putih, cincang halus

 1/2 buah bawang bombai, potong-potong

 80 gram Pasta tomat

 Secukupnya gula garam

 1/4 sdt oregano kering

Baca Juga: Syuting Film Terbaru, Vicky Kaushal Tersandung Kasus Motor Ilegal

Baca Juga: Bosan Masak Telur Dadar yang Begitu-Begitu Saja? Berikut Resep Telur Geprek Dadar Crispy

 1/4 sdt daun basil kering

 1/4 sdt daun basil kering

 2 sdm saos tomat atau jika mau pedas ganti dengan saos sambal

 Secukupnya sosis sapi

 secukupnya paprika merah potong-potong panjang

Bahan taburan:

 secukupnya keju mozzarella

Baca Juga: Marrisya Icha Dilaporkan oleh Dodi Sudrajat Terkait Penggalangan Dana Untuk Membeli Rumah Gala Sky

Cara membuat:

Buat soas pizza+topping:

1. Panaskan margarin diatas teflon tumis bawang putih, bombai sampai harum, masukkan daging giling, masak sampai berubah warna. Tambahkan saos tomat dan pasta tomat, gula garam, basil, oregano. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan.

2. Tumis sebentar sosisnya dibekas teflon tadi

Buat doughnya:

1. Buat biang, masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung-gelembung. Sisihkan

2. Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, bulatkan, taruh di wadah (sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat

Baca Juga: Marah Diteror, Sosok Lidya Danira Asli Layangan Putus Angkat Bicara, Sebut Dirinya Menikah Secara Syariah

3. Kempeskan adonan lalu bagi dua, taruh di loyang pizza bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari

4. Tusuk- tusuk dengan garpu, oles dengan minyak sayur.

5. Oles dengan saos tomat, taburi keju mozzarella, beri topping daging giling, beri keju lagi dan terakhir beri topping sosis dan paprika

6. Panggang di suhu 180°C selama 20 menit pakai api bawah

7. Angkat sajikan

Selamat mencoba, semoga berhasil. ***