Berikut Resep dan Cara Memasak Cumi Asin Cabe Hijau dengan Perpaduan Sensasi Pedasnya Dijamin Bikin Ketagihan

WARTA LOMBOK – Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabe hijau salah satunya.

Rasa asin dari cumi bercampur dengan pedasnya cabe hijau benar-benar bikin ketagihan.

Apalagi jika cumi asin cabe hijau ini disajikan bersama nasi panas akan membuat sensasi rasa menjadi lebih lezat.

Baca Juga: Bagi Anda Penikmat Sate, Resep Sate Ayam Manis Ini Dijamin Maknyus dan Menggoda Selera

Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep_masakan_indonesia pada Selasa, 4 Januari 2022, berikut resep dan cara memasak cumi asin cabe hijau yang enak dan pedas.

Bahan-bahan:

1. 50 gr cumi asin, cuci bersih

2. 5 lbr daun jeruk

3. 2 batang serai, iris

4. Gula

5. Garam

Baca Juga: Sukses Besar Dengan The Red Sleeve, Yuk Intip 7 Drama dan Film yang Pernah Dibintangi Lee Junho 2PM 

6. Air secukupnya

Bumbu halus:

1. 12 butir bawang merah

2. 1 buah cabe hijau besar

3. 10 buah cabe hijau keriting

Cara membuat:

1. Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 2 menit, tiriskan.

2. Panaskan minyak goreng.

Baca Juga: Balika Vadhu Hari Ini: Upaya Gangga Kabur dari Suaminya Berakhir Tragis, Dia Disiksa dan Tidak Sadarkan Diri 

3. Kemudian tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

4. Masukkan cumi, beri gula dan sedikit garam (apabila kurang asin).

5. Tambahkan sedikit air, koreksi rasa.

Baca Juga: Mantan Pacar Salman Khan Somy Ali Mendapat Ancaman Pembunuhan, Ternyata Ini Penyebabnya

6. Masak hingga matang, angkat.

7. Cumi asin cabe hijau siap disajikan.

Selamat mencoba.***