WARTA LOMBOK – Ikan gurame adalah ikan air tawar yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya adalah mengolahnya menjadi gurame pindang kuning yang cita rasanya gurih dan segar.
Selain itu mengkonsumsi ikan gurame sangat bagus karena memiliki kandungan gizinya yang baik untuk tubuh.
Daging gurame yang tebal dan sedap menambah keistimewaan. Di sisi lain, resepnya sangat mudah diikuti dan cocok untuk dinikmati anak-anak. Anda juga bisa memasak gurame pindang kuning ini di rumah dengan mudah dan simpel.
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep_spesial_bunda pada Sabtu, 5 Februari 2022, berikut resep dan cara mudah membuat gurame pindang kuning, hidangan masakan cocok untuk menu siang hari.
Bahan-bahan :
1. 2 ekor gurame, kerat badannya lalu lumuri air niis dan sedikit garam
2. 5 buah tomat ijo
3. 3 lembar daun salam