Panaskan hingga mendidih dan cabe tidak langu, koreksi rasa, jika sudah pas masukkan larutan maizena, panaskan hingga meletup-letup.
Acar:
1 buah timun, belah, buang bijinya, potong-potong.
Cabe merah biarkan utuh
2 butir bawang merah, iris
1 sdm cuka
1/2 sdm gula pasir
Air hangat secukupnya
Cara: dalam mangkuk campur semua bahan, tuangi dengan air hangat, aduk. Sajikan.***