Network
WARTA LOMBOK – Bubur sumsum adalah hidangan makanan yang berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis.
Bubur sumsum memiliki tekstur lembut dengan rasa yang gurih. Wanginya santan dan manisnya gula merah yang dicairkan juga semakin melengkapi cita rasa dari sajian bubur sumsum.
Apalagi di bulan ramadhan ini, hidangan manis gurih seperti bubur sumsum membuat lidah Anda semakin ketagihan ketika mencicipinya.
Baca Juga: Bahan Andalan Saat Sahur, Berikut Resep Praktis Memasak Oseng Tempe Gurih, Asin dan Pedas
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @_cookingwithyaya pada Sabtu, 2 April 2022, berikut resep mudah membuat mie ayam
Bahan :
1. 100 gr tpung beras
2. ½ sdt garam
3. ½ sdt vanilli bubuk
4. 1000 ml santan
5. 2 lembar dun pandan
6. 250 ml air
Baca Juga: Berikut Bumbu, Bahan Serta Resep Olahan Ikan Nila Bakar Spesial yang Bikin Ngiler dan Ketagih
Cara membuat :
1. Campur tepung, garam, vanilli bubuk dan aduk rata
2. Tuang santan secapa perlahan sambil diaduk dan masukkan daun pandan
3. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental dan meletup-letup
Kuah gula merah :
1. Campur semua bahan.
2. Masak dengan api sedang kekecil hingga gula merah larut sambil sesekali diaduk.
3. Setelah gula merah larut, saring.
Baca Juga: SERU! Para Pemeran Serial India Bercanda dengan Raffi Ahmad dan Komeng Pada Acara Pesbukers
4. Campurkan bubur dengan kuah gula merah.
5. Sajikan
Selamat mencoba.***
