- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Cara Membuatnya :
1. Cuci bersih ampela, potong sesuai
selera
2. Rebus Ati ampela ayam kurang lebih
20 menit, waktu merebusnya
tambahkan 2 lmbr daun jeruk, angkat
ati ampela dari air rebusannya &
buang air rebusannya
3. Tumis bumbu yang dihaluskan, daun