Cara membuat :
1. Ikan nila yang sudah dibersihkan, kerat-kerat dagingnya, lumuri dengan air asam jawa dan garam, diamkan kurang lebih 15 menit.
Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu: GAWAT! Nimboli Dijadikan Tumbal oleh Dukun Ajaran Sesat
2. Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai wangi dan benar-benar matang, beri gula dan garam. Angkat.
3. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus yang telah ditumis tadi, beri kecap manis, kemudian bakar. Oles-oles lagi ikan dg bumbu halus tadi saat ikan dibolak-balik. Masak sampai ikan matang, dan sajikan.
Demikian resep ikan nila bakar bumbu kuning. Selamat mencoba.***