3. Tutup dengan serbet/plastik, diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.
4. Siapkan mozzarella, potong 6 bagian lalu tusuk dengan tusukan sate, baluri tepung terigu tipis-tipis, lalu masukkan freezer minimal 20 menit.
5. Setelah adonan kulit mengembang, celup mozzarela ke adonan, pastikan seluruh mozzarella terbalur dengan adonan kulit.
Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu: GAWAT! Nimboli Dijadikan Tumbal oleh Dukun Ajaran Sesat
6. Balur dengan tepung panir, lakukan sampai semua adonan habis.
7. Panaskan minyak, goreng hingga matang dengan api sedang.
8. Nikmati selagi panas
Demikian resep membuat mozzarela corn dog. Selamat mencoba.***