Resep Membuat Cumi Saus Tiram yang Gurih Creamy, Hidangan Favorit Restoran yang Bisa Anda Buat Sendiri

• 1/2 sdt garam

• 1 sdt gula pasir

• 150 ml air

Baca Juga: Prof Masnun Berikan Dukungan dan Apresiasi Terbentuknya Pusat Konsultasi dan Bantuan Hukum (PKBH) UIN Mataram

Cara membuat :

1. Bersihkan kulit ari cumi dan buang kantong tintanya. Potong-potong sesuai selera.

2. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan selama 15 menit. Bilas air bersih dan tiriskan.

3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga wangi.

Baca Juga: Sinopsis Gangaa: Gangga Menjadi Pahlawan Emansipasi Wanita dan Melawan Budaya Lama India

4. Masukkan cumi-cumi yang sudah dipotong, aduk hingga kaku. Tambahkan saus tiram, saus cabe, kecap asin, merica, kaldu bubuk, gula dan garam Aduk hingga rata.