Network
WARTA LOMBOK – Nastar merupakan salah satu kue yang berbahan dari tepung, gula, dan telur yang diberi isian selai nanas.
Biasanya, nastar disajikan di dalam toples berdampingan dengan kue-kue kering lainnya seperti kastengel dan putri salju.
Kue nastar memiliki kekhasan pada rasanya yang manis legit namun tetap memiliki cita rasa gurih dengan aroma butter yang kuat.
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @lusiaa_vv pada Rabu, 8 Juni 2022, berikut resep nastar.
Bahan-bahan :
• 150 gr Butter wisjman
• 75 gr Margarin
• 50 gr Gula halus
• 1 Butir Kuning telur
• 275 gr Tepung Segitiga
Baca Juga: Bagikan Foto Luar Biasa Saat Hamil, Sonam Kapoor Siap Jadi Trendsetter Lagi Nih Kayaknya
• 40 gr Tepung Maizena
• 40 gr Susu Bubuk
• 50 gr Keju Parmesan parut
Cara membuat :
1. Mixer butter, margarin dan gula halus sampai mengembang tercampur rata.
2. Masukan kuning telur mixer sebentar sampai tercampur rata. Matikan mixer.
3. Masukan tepung segitiga, tepung maizena, tepung susu dan keju aduk rata pakai spatula.
Baca Juga: Pantai Sunrise Land Lombok Gelar Lomba Memancing sebagai Ikon Promo Wisata dan Hiburan Rakyat
4. Bentuk sesuai selera, isi dengan selai nanas lakukan sampai habis.
5. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih suhu 130-140 derajat celsius api atas bawah selama -+25mnt (sesuaikan suhu oven masing)
6. Setelah matang angkat dinginkan lalu oles dengan olesan ulangi 2x lakukan sampai habis lalu oven kembali suhu 100 derajat celsius api atas sebentar.
Selamat mencoba.***
