- 300 gram daging sapi cincang.
- 3 siung bawang putih cincang.
- 1 buah bawang bombay cincang kasar.
- Garam, kaldu jamur, merica bubuk.
- 6 butir telur ayam.
- 3 batang daun bawang iris.
- Sedikit garam.
Kulit :
- 100 gram terigu segitiga.
- 2 sendok makan tepung tapioka.
- Sedikit garam.
- 1 butir telur.