- 250 ml air
- 1 sendok makan minyak sayur.
Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 17 Juni 2022: Monyet, Membantu Orang Lain dengan Nasehat, Ayam dan Anjing?
Cara membuat :
Isi :
- Tumis bawang sampai wangi, masukkan daging cincang masak sampai berubah warna, beri garam, kaldu, merica, aduk masak sampai matang, sisihkan.
Kulit :
1. Campur semua bahan kulit jadi satu aduk rata, saring.
2. Panaskan teflon ambil adonan sekitar 1 sendok sayur buat dadar tipis lakukan sampai selesai (jadi 8 buah kulit).
Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 17 Juni 2022: Macan, Fokus Pada Apa Tujuan, Kelinci dan Kuda Bagaimana?
3. Kocok telur, garam, daging dan daun bawang.
4. Ambil 2 sendok makan daging tumis, letakkan kedalam kulit martabak, lipat seperti amplop.
5. Goreng sampai kering matang kecoklatan.
6. Sajikan dengan acar dan kuahnya.
Demikian resep membuat martabak Mesir. Selamat mencoba.***