WARTA LOMBOK - Siapapun pasti akan tergugah seleranya jika disajikan semangkuk bakso dengan kuah yang gurih dan segar. Makanan yang satu ini sering dijadikan sebagai hidangan saat bersantai.
Bakso umumnya terbuat dari campuran daging, tepung terigu, bawang putih, garam dan bumbu penyedap. Perpaduan bahan ini mampu menggugah selera.
Nah kali ini kami sajikan jenis bakso yang bentuknya agak kasar, namanya bakso loha. Jenis bakso ini merupakan makanan khas orang Tionghoa.
Baca Juga: RESEP RAHASIA! Ternyata Ini Bahan dan Cara Pembuatan Bakso Aci Kuah Pedas yang Sangat Nikmat
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @deviirwantari pada 26 Juli 2022, berikut resep bakso loha.
Bahan :
• 500 gr ayam
• 250 gr daging sapi
• 50 gram tepung tapioka