WARTA LOMBOK - Mau menu berbeda setiap harinya, dari yang soft hingga menu masakan meledak-ledak seperti mercon. Ayam Cabe Hijau cocok bagi pecinta masakan pedas tapi alami bukan panas buatan.
Cabe hijau yang menjadi daya tarik masakan, karena aromanya yang khas dan tampilannya yang natural.
Ayam Cabe Hijau enaknya di santap dengan sepiring nasi hangat dan segelas air dingin.
Berikut ini daftar resep Ayam Cabe Hijau diantaranya sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Cumi Kecap Pedas, Olahan Seafood yang Sangat Diburu Konsumen, Berikut Cara Membuatnya
Bahan
1/2 ekor ayam, potong sesuai selera cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit dan bilas lagi dengan air.
3 lembar daun jeruk
1sendok makan jeruk nipis
Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus