½ buah tomat merah
½ buah tomat ijo
1 jeruk lemau
Cara Membuat :
1. Cuci bersih ikan, lalu marinasi dg garam dan jeruk nipis selama 15 menit.
Baca Juga: Hinna Para Dukun, Pesulap Merah Diserang Balik Mahluk Gaib ‘Kalau Tidak Cabul Yah Nipu'
2. Bumbu Oles : Campurkan semua bumbu, kecap, baeang putih, ketumbar, lada
3. Siapkan pan, panaskan margarine, masukan ikan setengah matang, lalu balik, oles dg bumbu oles secara merata, panggang sampai matang
4. Sambal : campurkan bahan iris jd satu, lalu kucurin jeruk limau
5. Sajihkan ikan bakar dg sambal
Demikian resep ikan kembung bakar, selamat mencoba.***