Network
WARTA LOMBOK - Soto merupakan hidangan berkuah yang biasanya diolah menggunakan bumbu-bumbu yang cukup sederhana. Bisa dijadikan sebagai menu pengganti makan kapan saja.
Salah satu jenis soto yang cukup mudah dibuat adalah soto bening. Bahan-bahan yang dibutuhkan sudah pasti ada di dapur.
Selain itu, isian dari soto bening cukup bervariasi, ada ceker ayam, tauge dan sayuran. Tentunya soto bening ini sangat tepat dijadikan sebagai menu pengganti makan kapan saja.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Soto Ceker, Makanan Favorit yang Enak Gurih Untuk Menu Hidangan Cuaca Dingin
Berikut resep dan cara membuat soto bening seperti dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur_izma pada 20 September 2022.
Bahan-bahan :
- 500 gram dada ayam
- 1,2 liter air
- 1 batang daun bawang, iris
