Network
2. Siapkan wajan anti lengket diameter 18 cm, olesi minyak pada saat pertama kali saja
3. Tuang adonan satu centong sayur kecil lalu ratakkan, masak diatas api kecil hingga kulit matang. Lakukan sampai adonan habis
Penyelesaian :
1. Siapkan satu lembar kulit dadar. Isi dengan 1 sdm adonan isi, lipat ke dalam kedua sisinya lalu gulung. Lakukan hingga kulit dadar habis
2. Tuang tepung terigu kedalam mangkuk, lalu beri air secukupnya
3. Masukkan risoles ke bahan pencelup hingga semua permukaannya terlumuri. Kemudian gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga habis
4. Goreng ke dalam minyak panas hingga matang dan berubah warna, angkat.
Demikian resep dan cara membuat risoles ragout. Selamat mencoba.***
